Les quatre saisons de votre potager de Mélanie Grégoire

Éditions Québec Amérique

Parution 2018

Pages 200

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Un mot sur l'auteur

Mélanie Grégoire est issue d'une famille d'horticulteur. Elle a toujours aimé partager ses trucs et le savoir qu'elle a acquis grâce à sa famille et à ses études en horticulture.

Quatrième de couverture

Oui, la culture de vos propres légumes peut être facile et fructueuse ! Il suffit d’épouser le rythme des saisons et de mettre en pratique mes conseils d’horticultrice passionnée.

Chaque semaine, je vous accompagne dans tous les coins de votre potager !

Une approche visuelle et progressive pour cultiver 25 plantes potagères

Des variétés acclimatées au Québec

Des récoltes à savourer du printemps jusqu'à l'hiver

Mon avis

Cela fait longtemps que j'ai envie de faire un potager dans le jardin. Mon rêve serait de devenir autosuffisante et manger uniquement les fruits et légumes de mon jardin. Par contre, je sais que j'ai encore un long chemin à faire puisque je suis actuellement au kilomètre zéro. ;)

Pourquoi faire un potager ? Pour moi, c'est principalement pour faire des économies d'argent, car à cinq dans la famille, cela coûte cher, mais aussi pour manger bio.

Par où commencer ? J'avais trouvé quelques livres sur le sujet, mais comme ils venaient tous d'Europe ça n'allait pas. Il me fallait un livre qui soit adapté au climat d'ici. C'est en feuilletant le catalogue de Québec Loisirs que j'ai trouvé ce livre qui avait l'air parfait.

Une fois en main, j'ai tourné chaque page jusqu'à la fin. C'était LE bon, exactement celui que je cherchais. 

Mélanie Grégoire, spécialiste en horticulture, explique ce qu'il faut pour commencer un potager et donne des conseils semaine après semaine, mois après mois pour récolter et entretenir de celui-ci du printemps à l'hiver.

Elle donne les plans d'un potager selon les besoins d'une, deux, quatre ou six personnes ainsi que le nombre de sachets de semences ou plants nécessaires dans chaque cas. J'ai trouvé cela très intéressant, car en tant que complète novice, j'aurais été incapable de trouver la quantité dont j'aurai besoin pour ma famille.

En plus des nombreux conseils, j'ai aimé la présentation claire de ce livre qui comporte de nombreuses d'illustrations et photos.

En bref, j'ai trouvé cet ouvrage très complet et facile à suivre. C'est un livre qui va me suivre longtemps.

Le petit +

Voici un apperçu des illustrations du livre :

Je remercie  Québec Loisirs

pour ce partenariat.

P.S. : Si vous voyez une faute d'orthographe, dites-le-moi en commentaire. Merci